料理写真の奥深さと、”シズル感”を生み出すライティングテクニックを学ぶ特別ワークショップを開催しました。
今回の講師は、NPI卒業生であり、フードフォトグラファー・井口俊介さんです。
井口さんはNPI卒業後、株式会社アマナで食のシズル表現を学び、独立後は株式会社Max Kitchen Studioを設立。広告撮影や商品パッケージ、シズル動画など、第一線で活躍されています。
今回のワークショップでは、井口さんが実際に料理を撮影しながら、光の当て方やカメラアングル、食材の配置など、美味しそうに見せるためのポイントを実演してくださいました。ライティングひとつで料理の表情や美味しさの印象が大きく変わることを、学生たちは間近で学びました。
井口さんのデモンストレーションの後、学生たちも料理写真の撮影に挑戦。ライティングを細かく調整し、食材の配置を何度も工夫しながら、写真の完成度を追求しました。
撮影中には「楽しい！」という声も多く聞かれ、普段の商品撮影とは異なるジャンルだからこそ、新たな発見や学びにつながったようです。
今回の体験を通して身につけた料理写真の考え方やライティング技術が、今後の作品制作や商品撮影の表現の幅を広げるきっかけになることを期待しています。
井口俊介さん、貴重なワークショップをありがとうございました！